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케토제닉 식단 최신 연구: 지방으로 살을 빼는 과학 최근 다이어트 트렌드 중 단연 주목받는 건 케토제닉 식단(Ketogenic Diet)이다.탄수화물 섭취를 극도로 줄이고 지방을 주 에너지원으로 삼는 이 식단은 “기름을 먹으면서도 살이 빠진다”는 역설적인 구조로 많은 관심을 끌고 있다.그렇다면 케토제닉 다이어트는 단순 유행일까, 아니면 과학이 인정한 체중 감량 전략일까?최신 연구들을 토대로 케토제닉 식단의 실체를 짚어보자.🍳 케토제닉 식단의 핵심 원리케토제닉 식단의 핵심은 간단하다.탄수화물 ↓ 지방 ↑ 단백질 보통 수준 유지이렇게 식단을 구성하면, 몸은 에너지원을 ‘포도당’ 대신 ‘지방에서 만들어지는 케톤체’로 전환한다.이 상태를 ‘영양적 케토시스(nutritional ketosis)’라고 부른다.우리 몸은 평소 탄수화물에서 포도당을 얻어 에너지를 만든.. 2025. 10. 6.
현미밥 vs 귀리밥 vs 곤약밥 – 다이어트에 더 좋은 건? 다이어트를 할 때 “밥”을 무조건 끊기보다는 혈당과 포만감 관리에 도움이 되는 밥으로 대체하는 것이 장기적으로 성공 확률을 높입니다. 현미밥, 귀리밥, 곤약밥은 대표적인 다이어트 대체 밥인데요, 각각의 영양학적 특징과 체감 효과가 달라서 목적에 맞게 선택하는 것이 중요합니다. 1. 현미밥 – 꾸준히 먹는 ‘기본형 다이어트 밥’현미는 껍질과 배아가 남아 있어 식이섬유, 비타민 B군, 미네랄이 풍부합니다. 백미에 비해 소화가 느려 혈당이 급상승하지 않고, 포만감을 오래 유지시킵니다. 다만 껍질의 단단한 식감 때문에 소화력이 약한 분은 불편할 수 있어 불림 과정이 중요합니다. 특히 현미는 장운동을 촉진해 변비 예방에도 좋습니다.칼로리: 100g당 약 150kcal (백미와 비슷)장점: 장 건강 개선, 비타민·.. 2025. 8. 14.
공복에 좋은 건강기능식품 추천 (장 건강 + 체중 관리) ✨ 아침 공복 섭취의 의미아침 공복은 하루 중 흡수율이 가장 높은 시간대 중 하나입니다. 위가 비어 있을 때 섭취하는 건강기능식품은 성분이 장까지 도달하는 비율이 높아집니다. 특히 간헐적 단식(Intermittent Fasting)이나 공복 유산소 운동을 실천하는 분들은 아침 첫 섭취로 무엇을 선택하느냐에 따라 체중 관리와 장 건강에서 큰 차이를 체감할 수 있습니다.💊 가르시니아 – 체지방 감소와 식욕 억제가르시니아 캄보지아 추출물에는 HCA(하이드록시시트릭애씨드) 성분이 풍부합니다. 이 성분은 간에서 탄수화물이 지방으로 전환되는 과정을 억제하고, 뇌에 포만감을 주어 식사량을 줄여줍니다. - 체지방 합성 억제- 공복·식전 30분 복용 시 효과 ↑- 과식·야식 습관 완화 일반적으로 하루 3번, 식전 30.. 2025. 7. 27.
단기간 살빼기보다 중요한 ‘체지방률’ 개념 쉽게 정리 목차체중계 숫자만 볼 때의 함정체지방률이란? 정의와 기준잘못된 다이어트의 함정과 사례체지방률 낮추는 방법생활습관 관리 팁체지방 관리 체크리스트FAQ결론 및 실천 팁다음 글 예고🌟 체중계 숫자만 볼 때의 함정많은 사람들이 다이어트를 시작하면 체중계 숫자에 집착합니다.“오늘은 0.5kg 줄었네!” “왜 2주 했는데도 그대로지?”하지만 체중이 줄었다고 해서 건강해지거나 몸매가 변한 것은 아닙니다.진짜 중요한 건 바로 체지방률입니다.예를 들어 55kg 여성이라도 체지방률이 35%라면 과체지방 상태일 수 있습니다. 반면 60kg인데 체지방률이 25%라면 근육량이 많고 건강해 보일 수 있습니다. 결국 숫자보다 구성비가 핵심입니다.🔖 체지방률이란? 정의와 기준체지방률(Body Fat Percentage)은 몸 전.. 2025. 7. 25.
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