반응형 웰빙라이프1 케토제닉 식단 최신 연구: 지방으로 살을 빼는 과학 최근 다이어트 트렌드 중 단연 주목받는 건 케토제닉 식단(Ketogenic Diet)이다.탄수화물 섭취를 극도로 줄이고 지방을 주 에너지원으로 삼는 이 식단은 “기름을 먹으면서도 살이 빠진다”는 역설적인 구조로 많은 관심을 끌고 있다.그렇다면 케토제닉 다이어트는 단순 유행일까, 아니면 과학이 인정한 체중 감량 전략일까?최신 연구들을 토대로 케토제닉 식단의 실체를 짚어보자.🍳 케토제닉 식단의 핵심 원리케토제닉 식단의 핵심은 간단하다.탄수화물 ↓ 지방 ↑ 단백질 보통 수준 유지이렇게 식단을 구성하면, 몸은 에너지원을 ‘포도당’ 대신 ‘지방에서 만들어지는 케톤체’로 전환한다.이 상태를 ‘영양적 케토시스(nutritional ketosis)’라고 부른다.우리 몸은 평소 탄수화물에서 포도당을 얻어 에너지를 만든.. 2025. 10. 6. 이전 1 다음 반응형
